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巡茶从2012年开在广东小城江门的街边小店，到如今已在北京、上海、广州、深圳、成都等大小城市开出239家门店。创始人聂云宸表示，2019年，巡茶的门店会再增长一倍，规模将突破400家。
目前市面上能看到的巡茶门店可以分为三类：开在商业中心的标准店和综合店，以及开进社区和写字楼的HEYTEA GO店。其中，标准店卖茶饮为主，偶尔会有不同的空间设计主题，比如粉红店、黑金店，白日梦计划店;而综合店有不同的业务尝试，包括销售面包、冰淇淋、蛋糕等食品。
尽管现在奶茶路边小店和连锁品牌层出不穷，但巡茶仍然是当中最受关注的一个。巡茶还是茶饮公司里的一个“异类”，比起对手，它花费了更多的精力在构建自己的视觉系统，甚至公号推送的语言风格上。这一切的目标直指树立品牌，它成了最热门的联名对象：阿华田、电台巷火锅、LEE牛仔裤…….都出现在了合作名单上
丰富的店型、多元的产品种类持续刷新巡茶的新鲜感，收获了话题和人气，因此也引得了不少竞争对手效仿。但聂云宸说，类似的尝试只是“让消费者尝尝鲜”，并不会大规模铺开，而且进行这些尝试的前提是，茶饮业务要做得足够好。
根据巡茶方面提供的数据，巡茶门店单店日均出杯数为1500杯，单店单日最高营业额为17万元。这样的数据足以让同行羡慕，尤其是在整个行业竞争越来越激烈的大背景下。